O que dizem quem já veio

Fui com minha irmã para o fim de semana. A vista do chalé para o vinhedo vale tudo — acordar e abrir a janela para aquilo no segundo dia já valeu a viagem. A Mariana deixou um pão caseiro na despensa e um caderno de anotações sobre as trilhas. Não esperávamos esse nível de atenção nos detalhes.

Fiz a estadia de sete noites no inverno para terminar um projeto de texto que não andava fazia meses. Consegui escrever mais em cinco dias lá do que em três semanas em casa. A escrivaninha é boa, o Wi-Fi funciona. A única coisa que não esperava é que o silêncio das noites fosse tão completo — demorei dois dias para me acostumar, mas aí não quis mais ir embora.

Almoçamos no jardim num domingo de abril. O prato do dia era um risoto de abóbora com queijo da Serra e uma salada de folhas colhidas na hora. Simples assim, mas muito bem feito. A sombra daquelas árvores no jardim e o silêncio ao redor tornam a experiência diferente de qualquer restaurante de Gramado. Já reservamos para voltar em junho.

Segunda visita ao chalé. Na primeira vez fomos no verão e agora voltamos no fim do verão, quando as uvas estavam quase no ponto. O Rafael nos contou sobre o ciclo de cada variedade durante uma caminhada entre as fileiras — isso não está em nenhum roteiro turístico. A propriedade tem uma qualidade difícil de colocar em palavras: é curada, mas sem afetação.

Sou de Bento Gonçalves e já conheço vinhedos de outros ângulos — ainda assim a Roseluz me surpreendeu. O espaço da biblioteca é pequeno mas bem pensado. Passei uma tarde inteira lendo sem perceber. Faria a estadia longa numa próxima vez, só para ter mais tempo com os livros e as trilhas.

Vim de Curitiba para o fim de semana. A reserva foi tranquila — o Rafael respondeu rápido, mandou as instruções de chegada com antecedência e as chaves estavam no chalé como prometido. Não precisei ligar para ninguém nem esperar. O cesto da despensa tinha mais coisas do que eu esperava para a manhã seguinte.